Radosław Stawiarski, szef kuchni w Szpitalu św. Łukasza rozpoczął kulinarny cykl warsztatów „Kuchnie regionalne z całego świata”. Po raz kolejny warsztaty szefa odbywają się w Zespole Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych w Bolesławcu. Podczas pierwszych zajęć uczniowie zgłębiali tajniki kuchni włoskiej. Przygotowywali świeży makaron od podstaw oraz formowali gnocchi, które następnie podawano z aromatycznym sosem truflowym i szynką Prosciutto Crudo.
Podziel się
Oceń
Komentarze
Aktualnie nie ma żadnych komentarzy. Możliwość dodawania komentarzy została zablokowana przez Administratora.
Komentarze